La frescura del mar hasta tu mesa
Los mejores productos desde 1994
Somos líderes en la producción y distribución de Atún ahumado con nuestra marca Marlin Lizárraga, además ofrecemos nuestro servicio de maquila para diversas marcas.
Además manejamos diversos productos como filete de basa, filete de tilapia, surimi, callo de almeja, sopa de mariscos, pulpo, filete de salmón y surimi americano.
Somos distribuidores de marcas líderes a nivel mundial de Salmón Camanchaca, Surimi Neptuno y Pulpo Maya.
Importamos filetes de Basa, Tilapia, Sopa de marisco, Surimi, así como medallones de Atún importados de las mejores plantas de Asia con nuestra propia marca BLUFIN Y PML.
Traemos la frescura del mar hasta tu mesa con productos de la mejor calidad como el Atún aleta amarilla, el cual es procesado para convertirse en delicioso Atún ahumado tipo Marlin.
Nuestra planta de producción cuenta con la certificación HACCP / NOM-251-SSA1-2009, siendo la única planta de Atún ahumado que cuenta con esta certificación en México, esta nos permite garantizar la seguridad alimentaria a través de identificación, análisis y control de peligros en el proceso de elaboración hasta la distribución y consumo del producto terminado.
Somos líderes en la producción y distribución de Atún ahumado con nuestra marca Marlín Lizárraga así como nuestro servicio de maquila para diversos clientes.
Todos las Martes nos llega salmón fresco directo desde Chile, el cual es pescado y transportado fresco de un día para otro hasta tu mesa.
Somos también comercializadora bajo el nombre de Productos Marinos Lizárraga con centro de distribución en el Mercado del Mar Zapopan, Jalisco. Con productos como el Lomo de Atún Center Cut, Medallones de Atún, Callo de Almeja, Sopa de Mariscos, Pulpo, Salmón Chileno, Surimi Americano e importados de oriente, tales como el Filete de Basa y Filete de Tilapia.
Contamos con servicio de entrega a las principales ciudades de la República Mexicana.
MISIÓN:
Producir y comercializar atún ahumado fresco y comercializar otros productos del mar para pescaderías mayoristas, tiendas de autoservicio, hoteles, restaurantes y consumidores finales con los más altos estándares de calidad tanto en el proceso de producción como en la atención de nuestros clientes.
VISiÓN:
Ser la empresa líder en la producción y comercialización de atún ahumado de nuestro país brindando un excelente servicio a nuestros clientes con una inmejorable higiene en nuestras instalaciones, con el mejor personal y cumpliendo nuestras obligaciones con la sociedad.